Genuss & Kulinarik in Nauders
Kulinarische Streifzüge durch die Tiroler Berge
In Nauders schöpft man in Sachen Kulinarik aus dem Vollen (Topf). Eines steht fest: Hungrig muss hier niemand bleiben!
Dafür gibt es in dem kleinen Tiroler Ort einfach eine viel zu große Auswahl an Köstlichkeiten! Die Geschmackspalette könnte dabei breiter kaum sein. Egal, ob Ihnen der Sinn nach Pizza und Pasta steht, oder ob Sie doch lieber eine handgemachte herzhafte Tiroler Spezialität probieren möchten.
Egal, ob im gemütlichen Imbiss, in einem Hofladen der regionalen Produzenten oder im noblen Vier-Sterne-Restaurant. Ob morgens, mittags, abends oder zwischendurch: In Nauders wird jeder Gusto gestillt! Haben Sie sich schon überlegt, was in Ihrem Urlaub auf den Teller kommt? Gustieren Sie doch mit den gastronomischen Angeboten in Nauders!
Gourmetrestaurant s'kammerli
Erstes 3-Hauben Restaurant mit 16,5 Punkten in Nauders
Michi Ploner, Olli Mijic & Jürgen Mathoy mit einem Team aus jungen und jung gebliebenen, motivierten und leidenschaftlichen Menschen, die die Gastro leben und lieben bringen in einem Fine-Dining-Menü , das sich je nach Saison anpasst, ihre Leidenschaft zum Ausdruck.
Ein Abend im s'kammerli ist ein ganz besonderes kulinarisches Highlight - überzeugen Sie sich selbst von der modernen, alpinen Küche in der symapthischen, historischen Stube.
Tiroler Köstlichkeiten direkt aus Nauders!
Nauderer Spezialitäten genießen
Lokale Produkte aus eigener Herstellung direkt von den Nauderer Betrieben
Zahlreiche lokale Produzenten, handgemachte Tiroler Spezialitäten sowie verschiedene Bauernläden landen zu Tiroler Schmankerl und Spezialitäten ein.
Diese heimischen Produzenten und Bauernläden sollten auf einer Genussreise auf jeden Fall mit dabei sein:
- Beckahof - Becka Hofladen
Im hauseigenen Hofladen finden Sie natürliche Produkte aus der eigenen Landwirtschaft wie BIO Eier, BIO Nudeln, Eierlikör sowie verschiedene Wurstsorten und zahlreiche Produkte von Partnerbetrieben. - Brennerhof - Linda's Hofladen
Verschiedene Käsesorten werden aus hochwertiger Bio-Ziegenheumilch hergestellt und sind täglich 24 Stunden in Linda's Hofladen erhältlich. - Hermannshof inkl. Hofladen
Gschmackige Köstlichkeiten mit vollem Geschmack und höchster Qualität aus eigener Landwirtschaft - Kräutersalami, Hauswürste und vieles mehr. - Rosenhof - Genuss Hofschrank
Klein aber fein - ob frische Eier oder würziger Käser - der Genuss Hofschrank ist rund um die Uhr geöffnet. - Bauernhof Wolf
Die hofeigene Bio-Milch wird direkt am Bauernhof handgerührt zu frischem Natur- und Fruchtjoghurt sowie zu Molke und Frischkäse verarbeitet. - Novelleshof - Oberland Eis
Das Original aus den Tiroler Bergen - aus firscher Milch, frischem Obst & direkt vom Bauernhof aus der Region! - Macho's Destillerie
Feinste Edelbrände enstehen in Handarbeit aus natürlich gereiften Früchten. - Bäckerei Habicher
Neben einer handverlesenen Auswahl der Zutaten, Zeit zum Selbermachen und eine Backweise die altes Bäckerwissen mit neuen Überzeugungen, Ideen und Backtechniken verfeinert setzten wir auf Regionalität. Goldene Frühstückssemmeln, Kornspitz, Briochekipferln, Hausbrote und süßes Plundergebäck rufen Regal an Regal mit Obergrichtler Spezialitäten zur Ladentheke.
Höchster Berggenuss
Die frische Tiroler Bergluft in Kombination mit sportlicher Betätigung – so ein Tag auf in den Nauderer Bergen macht hungrig! Nach einer urigen Einkehr brauchen Sie im Skigebiet Nauders allerdings nicht lange zu suchen. Direkt am Berg finden Sie zahlreiche urige Hütten und einladende Restaurants, die Sie mit typischen Tiroler Spezialitäten verwöhnen. Gönnen Sie sich bei einer kleinen Pause auf der Sonnenterrasse einen warmen Apfelstrudel mit Schlagobers oder stärken Sie sich mit einem herzhaften Tiroler Gröstl. Sie werden sehen: Am Berg schmeckt alles gleich noch einmal so gut!
Über die große gastronomische Vielfalt am Berg freuen sich jedoch nicht nur Gourmets – auch Partytiger finden hier den perfekten Platz zum Einkehrschwung. Denn was wäre schließlich ein Bergurlaub ohne eine gehörige Dosis Après-Ski?
Lust auf noch mehr Unterhaltung? Werfen Sie einen Blick auf die Event-Highlights der Region!
So schmeckt Urlaub in Tirol
Sie würden in Ihrem Urlaub gern ein paar typische Tiroler Gerichte probieren, wissen aber nicht so recht, was? Bestellen Sie doch einen dieser regionalen Klassiker!
- Tiroler Gröstl: Der absolute Klassiker: ein Pfannengericht aus Erdäpfeln, Rind- oder Schweinefleisch und Zwiebeln. Obendrauf ein Spiegelei – perfekt!
- Tiroler Speckknödel: In der Suppe oder mit Sauerkraut und Salat – dieser traditionelle Knödel darf auf keiner Hütte fehlen!
- Tiroler Brettljause: Speck, Käse, Schmalz, Schweinsbraten, Kren, Brot … Jausnerherz, was willst du mehr?
- Kasspatzln: Käse, Käse, Käse – darunter leckere Teigspatzln, darüber jede Menge Röstzwiebel – mmmmh!
- Moosbeernocken: Bei diesem Duft wird jeder schwach: Teignocken mit Heidelbeeren in der Pfanne gebraten und mit Staubzucker bestreut – ein Gedicht!
